Pierwsze spotkanie jest niezwykle ważne dla mnie jako dietetyka. Dzięki niemu mogę dokładnie poznać nawyki żywieniowe oraz zapoznać się z produktami i potrawami, które pacjent preferuje.
Pierwsze spotkanie trwa około godziny. Po przeprowadzeniu szczegółowego wywiadu dietetycznego oraz analizie składu i masy ciała omawiany jest wstępny plan zaleceń żywieniowych.
Aby przygotowane przeze mnie zalecenia były ściśle dostosowane do potrzeb pacjenta, przed pierwszą wizytą należy koniecznie przygotować dzienniczek dietetyczny, w którym należy spisać dokładnie wszystkie produkty spożyte w ciągu ostatnich trzech dni.
